«Шоколадница» закрыла сеть «Ваби саби» и перестала развивать доставку Eazzy Pizza & Gelato

Группа «Шоколадница» закрыла последний ресторан сети японской кухни «Ваби саби» на Измайловском шоссе, 71, существовавшей с 2007 г. Перестал работать и сайт заведения.

Кроме того, компания перестала развивать доставку пиццы Eazzy Pizza & Gelato. На сайте стоит объявление-заглушка. Об этом сообщает портал Shopper's. Сотрудник «Шоколадницы» подтвердил изданию, что проект закрылся и у него больше нет доставки, но пиццу Eazzy Pizza можно заказать в кофейнях.

«Тануки» меняет концепцию ресторанов (ФОТО)

Как сообщил управляющий директор ГК «Шоколадница» Олег Подгорный, компания решила сосредоточиться на развитии кофеен «Шоколадниц» и «Кофе хауз».

По его словам, последние пять лет рестораны «Ваби саби» были сильно убыточными. В 2022 г. сеть состояла из четырех заведений, осенью прошлого года – осталось два. На начало 2025 г. работал только один ресторан.

Реклама на New Retail. Медиакит

Проект темных кухонь Eazzy Pizza & Gelato группа запустила в 2021 г., из которых делали пиццу как для доставки, так и для кафе «Шоколадница». В сентябре 2024 г. компания в тестовом режиме открыла ресторан Eazzy на Проспекте Мира, на месте закрывшегося ресторана «Ваби саби». Формат заведения предусматривал соседство римской пиццы, азиатской лапши в коробочках, японских роллов и суши. В конце января ресторан закрылся, но темные кухни продолжили работать.

Читайте также:
ГК «Шоколадница» приостанавливает запуск новых точек

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

19:50	Оборот розничной торговли в России в сентябре вырос на 1,8%
19:25	Авито: какие шины покупают россияне
19:00	Средние зарплаты специалистов по созданию контента в соцсетях выросли на 24%
Маркетинг Как увеличивать повторные продажи в 2025 году: digital-стратегии и рабочие инструменты
18:35	Пользователи ChatGPT смогут оплачивать покупки в чате через PayPal
18:10	В Wildberries предупредили о новой схеме мошенничества от имени маркетплейса
17:45	Toyota готовится к возвращению на российский рынок
Кейсы Стильному ритейлу — модная касса: обзор нишевого решения Set Fashion
17:15	Бюджет торговых компаний на диджитал- и маркетинговые услуги в 2025 году вырастет на 15-17%
16:50	Содержание кошки обходится россиянам дешевле собак – исследование
16:25	Россияне стали чаще совершать крупные покупки онлайн
Персоны Владислав Курбатов, «Пятёрочка»: «Сложно надеяться на другой результат, продолжая делать то же самое, поэтому мы постоянно меняемся»
16:00	Петербургский ТРЦ «Галерея» проведет реновацию
15:35	«Перекрёсток» расширяет сотрудничество с поставщиками рыбной продукции
15:10	Wildberries открыла доступ российским пользователям к виртуальной примерочной
Бизнес Как ускорить открытие магазинов и снизить расходы на IT — без потери безопасности
14:50	Adidas достигла рекордной квартальной выручки
14:25	Параллельный импорт премиальных китайских автомобилей снизился в 11,5 раз
14:00	За год водка в России стала дороже на 15,3%
Бизнес Новый утильсбор: поддержит производителей или ударит по среднему классу
13:35	«Бургер Кинг» впервые представил новый формат легендарного бургера
13:10	Количество нарушений на маркетплейсах в части маркировки товаров снизилось на 30%
12:45	АШАН открыл в Петербурге корнер с белорусской продукцией
E-commerce Маркетплейсы 2025: принципы работы, которые надо забыть, и прогнозы, которые не сбылись
12:20	Роскачество выдало Эквадору первые сертификаты на органическое авокадо
11:55	«М.Видео» увеличила объем сдачи электронных отходов на переработку на 9%
11:30	«ВкусВилл» полностью обновил линейку готовых блюд «ШефВилл» (ФОТО)
Экономика Зачем маркетплейсы запускают инвестиционные продукты? Стратегии, продукты, перспективы
11:05	В России растет спрос на отечественную косметику
10:40	В Забайкалье ввели ограничения на продажу энергетиков и алкоголя
10:15	Холдинг «Объединенные пивоварни» поменяет название
Бизнес Когда скорость убивает: почему нельзя строить бизнес только на амбициях
09:50	За 9 месяцев выручка Яндекса выросла на 33%
09:25	Поставщик требует банкротства сети Desport
20:45	Глава Центробанка назвала скидки на маркетплейсах от собственных банков «не совсем справедливой конкуренцией»
Кейсы Можно не храпеть? Как сложная тема привела «Аскону» к созданию «антихрап-подушки»
20:20	PepsiCo провела первый за 25 лет ребрендинг
20:00	Регионы РФ демонстрируют рост продаж в ресторанах и барах
10:00	Итоги 3 квартала в e-commerce: как изменились средний чек, сроки доставки, доля предоплаты и выкуп и что это значит для рынка

Лента Новостей

«Шоколадница» закрыла сеть «Ваби саби» и перестала развивать доставку Eazzy Pizza & Gelato

Самое популярное