Роскачество обнаружило антибиотики более чем в половине проверенных марок молока

В восьми брендах ведомство обнаружило фальсификацию молока немолочными жирами.

Роскачество подвело итоги проверки качества и безопасности молока: в 50 проверенных торговых марках из 90 были обнаружены антибиотики. Кроме того, в пяти из пятидесяти молочных брендов с антибиотиками их уровень содержания превышал допустимые нормы.

Также Роскачество выявило в 25 из 90 проверенных брендов сухое молоко. В восьми брендах ведомство обнаружило фальсификацию молока немолочными жирами.

Кроме того, в пробах четырёх брендов специалисты зафиксировали бактерии кишечной палочки, ещё в одном бренде — повышенное количество микроорганизмов.

В результатах исследования отмечается, что в попытке нарастить объемы молока производители могут снижать его жирность. Меньшее количество жира, чем указано на упаковке, было выявлено в пробах трёх брендов.

В Роскачестве также сообщили, что по итогам проверки все молоко оказалось свежим, то есть с оптимальной кислотностью, и практически все содержало достаточное количество белка, а показатель СОМО, демонстрирующий качество продукта, во всех округах, кроме ЦФО, был стандартно высок.

Ранее Роскачество проверило качество и безопасность картофеля и выяснило, что почти все проверенные картофельные клубни были поражены различными заболеваниями: фитофторозом, паршей обыкновенной и серебристой, ризоктониозом, фомозом, мокрой и сухой гнилью.

4 октября Роскачество рассказало о результатах проверки картофеля. В ходе исследования выяснилось, что что почти все проверенные картофельные клубни были поражены различными заболеваниями: фитофторозом, паршей обыкновенной и серебристой, ризоктониозом, фомозом, мокрой и сухой гнилью.

Читайте также:

Роскачество назвало марки лососевых консервов с некачественной рыбой

Роскачество признало почти весь проверенный картофель небезопасным

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

20:40	Творог в России подорожал на 20%, несмотря на снижение цен на молоко
20:15	Каждый второй россиянин не готов потратить на украшение с бриллиантами более 100 тысяч рублей
19:50	Минфин предлагает электронные документы для подтверждения легальности алкоголя
Бизнес Когда доверие оборачивается уязвимостью: как ритейлу защититься от атак на цепочку поставок
19:25	Средний чек в ресторанах и барах в 2025 году увеличился на 13%
19:00	Объем вакантных складских площадей в Петербурге с начала года увеличился в 3 раза
18:35	В России снижается цена на красную икру
E-commerce Итоги 3 квартала в e-commerce: как изменились средний чек, сроки доставки, доля предоплаты и выкуп и что это значит для рынка
18:10	«Пятёрочка» открыла доступ к программе «Директор магазина-партнер» для внешних кандидатов
17:45	Amazon представил умные очки для курьеров
17:20	«Яндекс Еда» запустила доставку авторских блюд в Новосибирске
Реклама Как retail media помогает ритейлерам зарабатывать на трафике: исследование ожиданий и барьеров
16:55	«Петербургский дизайн» открыл первую торговую точку сувениров на Невском проспекте (ФОТО)
16:30	Ретейл 2025: как расти в период турбулентности
16:05	Умные часы занимают около 80% всего российского рынка носимой электроники
E-commerce Китайские бренды возвращаются к продажам в России, но почему не через маркетплейсы?
15:40	Суд отказал сети «Красное&Белое» в отмене приостановки лицензии в Вологодской области
15:15	«Пятёрочка» раскрыла планы по числу открытий новых магазинов в 2025 году
14:50	МТС Банку назначен штраф за ненадлежащую радиорекламу
Бизнес B2B двигает ритейл: как игрокам повысить объем продаж за счёт технологий
14:25	«Яндекс» к 2028 году существенно расширит парк роботов-курьеров
14:00	В ноябре в Петербурге состоится открытие крупного торгового центра
13:35	Евросоюз вводит запрет на операции с Альфа-Банком и МТС Банком
Технологии ИИ в ритейле-2025: фактор данных и влияние агентов
13:10	«Яндекс Маркет» открыл новый склад в Санкт-Петербурге
12:45	ФНС сможет передавать госорганам налоговую тайну для контроля цен на продукты
12:20	Суд отклонил иск O'STIN к Башкортостанскому УФАС
Бизнес Торговля Китай–Россия: причины падения, и в каком случае вновь начнется рост
11:55	«Нильсен» фиксирует падение продаж молочной продукции
11:30	Почта России масштабировала продажи нелекарственных препаратов
11:05	МТС и Т2 открыли первый совместный салон связи
Бизнес Селективный отбор: рецепты выживания торговых центров
10:40	Big Conf AI: как внедрить ИИ в бизнес и увеличить прибыль
10:15	Игроки рынка e-com предлагают ввести для ПВЗ специальный налоговый режим
09:50	Эмин Агаларов продал бизнес по выпуску энергетиков
E-commerce Распродажи на маркетплейсах: как к ним подготовиться, а кому от них отказаться
09:25	Производитель Zewa сменит владельца
20:40	Сеть «Светофор» в Красноярском крае оштрафовали на 700 тысяч рублей
10:00	Виртуальный сотрудник, который знает всё: как настроить чат-бота для бизнеса

Лента Новостей

Роскачество обнаружило антибиотики более чем в половине проверенных марок молока

Самое популярное