Авито Работа: спрос на сотрудников ресторанного бизнеса увеличился в 1,7 раза

Изображение от Freepik

В последнее время ресторанный бизнес испытывает дисбаланс спроса на сотрудников и заинтересованности со стороны соискателей. Высокая потребность в кадрах выражается в общем приросте числа вакансий в сфере общественного питания.

По данным Авито Работы, в начале осени 2023 количество вакансий выросло в 1,7 раза по сравнению с аналогичным периодом в прошлом году.

«Средние зарплатные предложения демонстрируют умеренный рост — на 16%. Если осенью прошлого года работодатели были готовы платить 30 951 рубль ежемесячно, то в нынешнем — 35 781 рубль. Важно отметить, что уровень предлагаемых зарплат подсчитан с учетом вакансий с посменной и частичной занятостью, а также предложений о работе для начинающих кандидатов без опыта. У многих сотрудников ресторанного бизнеса доход зависит не только от фиксированного оклада, но и дополнительных чаевых»‎, — комментирует директор по развитию Авито Работы Дмитрий Пучков.

Реклама на New Retail. Медиакит

Самыми востребованными сотрудниками в ресторанной сфере в текущем году оказались кухонные работники и администраторы ресторана, для которых предложений о работе стало в 2,1 раза больше, чем в прошлом году. Средние заработные платы выросли на 23% и 17% соответственно.

Самый востребованный персонал в сфере общественного питания

Специальность Динамика увеличения числа вакансий, разы, начало осени 2022/2023 Прирост средних зарплатных предложений, %, начало осени 2022/2023

Администратор ресторана 2,1 17%

Кухонный работник 2,1 23%

Мойщик посуды 2 21%

Бариста 2 16%

Официант 1,7 21%

Повар 1,7 17%

Пекарь 1,7 18%

Бармен 1,6 16%

Среди крупнейших городов России спрос на сотрудников ресторанной сферы больше всего вырос в Екатеринбурге (1,9 раза) и Москве (1,8 раза).

На платформе Авито Работа представлены вакансии в сфере туризма и ресторанов, включая со сменными, частичными и полными графиками, что делает трудоустройство в сегменте более доступным для всех кандидатов.

Читайте также:
Исследование: за каких специалистов активнее всего конкурируют работодатели в 2023 году?

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:40	Творог в России подорожал на 20%, несмотря на снижение цен на молоко
20:15	Каждый второй россиянин не готов потратить на украшение с бриллиантами более 100 тысяч рублей
19:50	Минфин предлагает электронные документы для подтверждения легальности алкоголя
Бизнес Когда доверие оборачивается уязвимостью: как ритейлу защититься от атак на цепочку поставок
19:25	Средний чек в ресторанах и барах в 2025 году увеличился на 13%
19:00	Объем вакантных складских площадей в Петербурге с начала года увеличился в 3 раза
18:35	В России снижается цена на красную икру
E-commerce Итоги 3 квартала в e-commerce: как изменились средний чек, сроки доставки, доля предоплаты и выкуп и что это значит для рынка
18:10	«Пятёрочка» открыла доступ к программе «Директор магазина-партнер» для внешних кандидатов
17:45	Amazon представил умные очки для курьеров
17:20	«Яндекс Еда» запустила доставку авторских блюд в Новосибирске
Реклама Как retail media помогает ритейлерам зарабатывать на трафике: исследование ожиданий и барьеров
16:55	«Петербургский дизайн» открыл первую торговую точку сувениров на Невском проспекте (ФОТО)
16:30	Ретейл 2025: как расти в период турбулентности
16:05	Умные часы занимают около 80% всего российского рынка носимой электроники
E-commerce Китайские бренды возвращаются к продажам в России, но почему не через маркетплейсы?
15:40	Суд отказал сети «Красное&Белое» в отмене приостановки лицензии в Вологодской области
15:15	«Пятёрочка» раскрыла планы по числу открытий новых магазинов в 2025 году
14:50	МТС Банку назначен штраф за ненадлежащую радиорекламу
Бизнес B2B двигает ритейл: как игрокам повысить объем продаж за счёт технологий
14:25	«Яндекс» к 2028 году существенно расширит парк роботов-курьеров
14:00	В ноябре в Петербурге состоится открытие крупного торгового центра
13:35	Евросоюз вводит запрет на операции с Альфа-Банком и МТС Банком
Технологии ИИ в ритейле-2025: фактор данных и влияние агентов
13:10	«Яндекс Маркет» открыл новый склад в Санкт-Петербурге
12:45	ФНС сможет передавать госорганам налоговую тайну для контроля цен на продукты
12:20	Суд отклонил иск O'STIN к Башкортостанскому УФАС
Бизнес Торговля Китай–Россия: причины падения, и в каком случае вновь начнется рост
11:55	«Нильсен» фиксирует падение продаж молочной продукции
11:30	Почта России масштабировала продажи нелекарственных препаратов
11:05	МТС и Т2 открыли первый совместный салон связи
Бизнес Селективный отбор: рецепты выживания торговых центров
10:40	Big Conf AI: как внедрить ИИ в бизнес и увеличить прибыль
10:15	Игроки рынка e-com предлагают ввести для ПВЗ специальный налоговый режим
09:50	Эмин Агаларов продал бизнес по выпуску энергетиков
E-commerce Распродажи на маркетплейсах: как к ним подготовиться, а кому от них отказаться
09:25	Производитель Zewa сменит владельца
20:40	Сеть «Светофор» в Красноярском крае оштрафовали на 700 тысяч рублей
10:00	Виртуальный сотрудник, который знает всё: как настроить чат-бота для бизнеса

Лента Новостей

Авито Работа: спрос на сотрудников ресторанного бизнеса увеличился в 1,7 раза

Самое популярное

Специальность	Динамика увеличения числа вакансий, разы, начало осени 2022/2023	Прирост средних зарплатных предложений, %, начало осени 2022/2023
Администратор ресторана	2,1	17%
Кухонный работник	2,1	23%
Мойщик посуды	2	21%
Бариста	2	16%
Официант	1,7	21%
Повар	1,7	17%
Пекарь	1,7	18%
Бармен	1,6	16%