Сеть dark kitchen «Много лосося» выходит за пределы Москвы 📰 New Retail

X5 Group, управляющая торговыми сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель», выведет свою сеть dark kitchen «Много лосося» на рынок Санкт-Петербурга.

Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на свой источник на рынке общепита. Сооснователь проекта Александр Мутовин подтвердил, что до конца 2021 года планируется построить в Петербурге несколько таких объектов площадью 80–150 кв. м каждый.

Проект «Много лосося», специализирующийся на доставке готовой еды из собственных dark kitchen, основан в 2018 году выходцем из Uber и «Яндекс.Такси» Яковом Менделеевым и бывшим топ-менеджером ГМК «Норильский никель» Александром Мутовиным.

Реклама на New Retail. Медиакит

Напомним, весной 2021 года X5 Group объявила о покупке 100% «Много лосося». Сейчас компания управляет 25 объектами в Москве, Подмосковье и по франшизе — в Ростове-на-Дону. По итогам 2020 года выручка компании составила 176,8 млн руб., чистый убыток — 32,3 млн руб.

Кроме продукции «Много лосося» dark kitchen в Петербурге будут доставлять продукцию других брендов, входящих в этот проект, сообщил А. Мутовин. Речь идет о готовых блюдах под марками «10 идеальных пицц», «Роллы №1» и японской кухни Yaji. Он также добавил, что решение об экспансии в Петербург самостоятельно, за счет франчайзинга или комбинированно будет принято до конца этого года.

Читайте также:
X5 купила компанию «Много лосося»

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

17:50	СДЭК частично возобновил работу
17:25	Производство продуктов питания в Москве выросло более чем в 2,6 раза
17:00	Lamoda вводит новые правила для детских фотографий в каталоге
Реклама В поисках клиентов: куда перешли рекламные бюджеты ритейлеров в 2024 году
16:32	X юбилейный Фестиваль плова RRG пройдует в Москве 31 мая
16:15	20 июня на New Retail пройдет эфир на тему «Лояльные покупатели хотят большего! Как быстро вносить изменения в программу лояльности и наращивать продажи?»
16:10	Минпромторг: необходимо развивать собственное производство непродовольственных товаров
Маркетинг Исследование Бизнес-секретов: тренды развития розничного рынка стройматериалов в 2024 году
15:45	Роскачество назвало главные критерии при выборе косметики
15:20	В России заметно выросли продажи китайских ноутбуков и планшетов
14:55	Екатерина Гладникова возглавила в «Магните» развитие программы лояльности
Бизнес Берите на вырост: как и зачем объектам торговой недвижимости работать со стартапами в ритейле?
14:30	Nike частично выиграла у Adidas судебное дело «о трех полосах»
14:00	Горожане все больше воспринимают электросамокаты как повседневный транспорт
13:35	Сеть дискаунтеров «Чижик» будет объединять свыше 5 тыс. магазинов
Технологии Классификация данных: искусственный интеллект, нейросети и высокие технологии на службе бизнес-аналитики
13:10	«Агрокомплекс им. Н.И.Ткачева» закрыл сделку по покупке молочного завода PepsiCo
12:45	Хотят ли россияне стать предпринимателями - исследование
12:20	X5 Group готовится наращивать импорт фруктов и овощей
Кейсы Автозапчасти за пару часов: как федеральная компания масштабировала бизнес с помощью сервиса доставки
11:55	В России растет число товаров, приобретаемых за один визит в магазин
11:30	«Магнит» сменил название программы лояльности на «Магнит Плюс»
11:05	Рабочие Samsung объявили первую в истории компании забастовку
Бизнес Маленькие ошибки с чеками, которые могут привести к большим проблемам с налоговой
10:40	РИВ ГОШ расширяет географию доставки онлайн-заказов через сервис 5Post
10:15	В российскую торговлю поступила бытовая техника, предназначенная для Украины
09:50	IT-компаниям отменят нулевую ставку налога на прибыль
E-commerce Рост нишевых маркетплейсов и персонализация: что ждет рынок e-commerce в будущем
09:25	Российский аналог LEGO привлекает инвесторов
20:40	Авито Работа: каждый четвертый россиянин подрабатывал курьером
20:15	Бюджет получит порядка 1,1 трлн рублей от реализации подакцизной продукции в 2024 году
E-commerce Рынок БАДов на Wildberries 2024: проблемы и решения
19:50	Урожай черешни сохранится на уровне прошлого года – Минсельхоз
19:25	Российские компании обяжут платить за использование иностранного ПО?
19:00	Яндекс представил YandexGPT Lite третьего поколения
Экономика Как выстроить финансовую модель на маркетплейсах и не терять прибыль
18:35	Финансовый маркетплейс Банки.ру провел рестайлинг
18:10	INFOLine: по итогам 2024 года сегмент e-grocery вырастет на 57%
10:00	Кейс сети «Зеленое Яблоко»: как за полгода на 20% сократили товарные запасы и на 10% – период оборачиваемости

Лента Новостей

Сеть dark kitchen «Много лосося» выходит за пределы Москвы

Самое популярное