Рестораны заменяют импортный алкоголь российским 📰 New Retail

Российские рестораны стали заменять импортный алкоголь российским. Причина — в приостановке поставок алкоголя крупнейших производителей.

Зарубежным напиткам есть замена среди российских — отечественные производители давно вышли на качество уровня иностранных виноделов. К тому же, российский алкоголь дешевле импортного.

Речь идет о крепком алкоголе и зарубежных винах, производители которых приостановили поставки своего товара в Россию.

В частности, американского Brown-Forman (виски Jack Daniel's, Canadian Mist, водка Finlandia, ликёр Southern Comfort и др.), британского Diageo (виски Johnnie Walker, J&B, White Horse и Crown Royal, водка Smirnoff, ликер Baileys, ром Captain Morgan, джин Gordon's, пиво Guinness), французского Hennessy (коньяк, шампанское Moët).

Мы адаптировали ассортиментную матрицу, в частности, убрали из барного меню некоторые виды зарубежного алкоголя из-за ухода крупнейших поставщиков — Brown-Forman, Diageo, — сказал «Известиям» директор по развитию компании — владельца бренда «Якитория» Александр Муратов. В ближайшее время в «Якитории» появится и больше крепкого российского алкоголя.

Компания также переходит на напитки отечественного производства, например, вкусовые водки «Царская» от российской компании «Ладога». У этого же производителя Tigrus Group будет закупать коньяк «Рулле».

В Ginza Project — сейчас компания работает с остатками привычной продукции. Винная карта изменится, но нельзя говорить о полном переходе на отечественную продукцию, уточнили там.

Реклама на New Retail. Медиакит

Компании действительно вынуждены искать новых поставщиков, подтверждает автор ежегодного винного гида «Российские вина» Артур Саркисян. Они рассматривают варианты из России и стран СНГ, где производят вина высокого качества и достаточно большого ассортимента. Это, например, Грузия, Армения, Дагестан, сказал он.

Читайте также: Алиханов предложил запретить маркировку алкоголя в Прибалтике в ответ на таможенные ограничения со стороны Литвы

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

17:45	В рейтинге 100 самых продаваемых франшиз России 2024 года сменилась тройка лидеров
17:20	Benetton обновляет руководство после «дыры в 100 миллионов евро»
16:55	«Adamas» откроет первый магазин в Беларуси
Персонал Топ-10 самых высокооплачиваемых вакансий мая в области ритейла
16:30	Крупные российские производители пива хотят создать саморегулируемую организацию
16:05	Вендинговый бизнес стал лидером по приросту оборотов в 1 квартале 2024 года
15:40	Авито: 88% молодых россиян хотели бы открыть свое дело
Технологии План такой, что плана нет: как компаниям справляться с незапланированными изменениями спроса и предложения
15:15	Рекламная платформа СберМаркета обновила инвентарь
14:50	Аналитики подсчитали стоимость приготовления окрошки
14:25	Объем российского рынка рекламы в I квартале вырос на треть
Реклама В поисках клиентов: куда перешли рекламные бюджеты ритейлеров в 2024 году
14:00	Почти 80% компаний МСП стали больше платить сотрудникам
13:35	HENDERSON открыл новый флагман в Петербурге
13:10	Чистая прибыль в I квартале калужского «Кристалла» выросла на 71%
Маркетинг Исследование Бизнес-секретов: тренды развития розничного рынка стройматериалов в 2024 году
12:45	Роскачество обнаружило кишечную палочку в мороженом
12:20	«ВкусВилл» забрендировал упаковки товаров детскими рисунками
11:55	ФАС выявила картель продавцов беспроводных наушников на маркетплейсах
Бизнес Берите на вырост: как и зачем объектам торговой недвижимости работать со стартапами в ритейле?
11:30	Ozon больше не будет самостоятельно развивать CТМ одежды
11:05	20 июня в «Невском Центре» обсудят будущее ритейла на Первом Всероссийском «Дне арендатора» от MALLEXPERT
10:40	«Монетка» открыла первый магазин в Татарстане
Технологии Классификация данных: искусственный интеллект, нейросети и высокие технологии на службе бизнес-аналитики
10:15	Бренд BULMER открывает новые магазины в России
09:50	Роспатент: более трети «сезонных» товарных знаков приходится на летние бренды
09:25	Производители, переработчики и представители ритейла обсудили тренды и перспективы российского мясного рынка
Бизнес Маленькие ошибки с чеками, которые могут привести к большим проблемам с налоговой
20:45	Исследование: Каждый третий мужчина против сокращенной пятницы только для женщин
20:20	«Ашан» снова заверил, что не собирается уходить из России
19:55	Авито Работа: на лето работодатели активнее всего ищут продавцов кукурузы
Кейсы Автозапчасти за пару часов: как федеральная компания масштабировала бизнес с помощью сервиса доставки
19:30	«Эконива» станет полностью российской компанией
19:05	Расплачиваться в магазинах улыбкой готовы пока только 6% россиян
18:40	Alibaba ужесточила условия для российского бизнеса
E-commerce Рост нишевых маркетплейсов и персонализация: что ждет рынок e-commerce в будущем
18:15	ФНС подаст заявление о банкротстве к сети товаров для детей «Винни»
17:50	СДЭК частично возобновил работу
10:00	Как выстроить финансовую модель на маркетплейсах и не терять прибыль

Лента Новостей

Рестораны заменяют импортный алкоголь российским

Самое популярное