Продажи «летних» категорий продуктов в мае-июне резко упали

Изображение от Freepik

По данным аналитической компании «Нильсен», продажи «летних» категорий продуктов (пиво, газированные напитки, энергетики, холодный чай, квас, вода, мороженое) в мае-июне 2025 года снизились на 3% в натуральном выражении. При этом в отдельных категориях снижение еще заметнее: например, квасе (-15%), мороженом (-7%) и питьевой воде (-5%).

Если же посмотреть на отдельные месяцы, то самый заметный спад спроса наблюдался в июне: в этот период все «сезонные» товары показали снижение натуральных продаж. Для сравнения, в мае совокупные показатели росли: тогда с точки зрения спроса особенно выделились холодный чай (+9,5%) и пиво (+3,6%).

Реклама на New Retail. Медиакит

«Снижение продаж сезонных категорий традиционно связано с фактором погоды, которая заметно влияет на спрос. В 2025 году в мае-июне синоптики зафиксировали рекордную прохладу, особенно в центральной части России, что напрямую повлияло на продажи мороженого и безалкогольных напитков. Примечательно, что единственной категорией, показавшей положительную динамику в этот период, стало пиво — но его показатели ниже прошлогодних из-за погодных условий», — комментирует Салтанат Нысанова, директор по работе с клиентами «Нильсен».

Продажи 1.jpg

По ее словам, еще один смежный фактор, повлиявший на такой результат — эффект «высокой базы» 2024 года. В отличие от текущего лета, в прошлом году начало теплого сезона выдалось довольно жарким, что стимулировало продажи всех сезонных товаров и обусловило «высокую базу», по сравнению с которой категориям сложнее расти. К примеру, среди рекордсменов 2024 года — питьевая вода (+16% в мае-июне 2024 года в натуральном выражении), энергетики (+14%) и квас (+11%), которые сейчас замедлились на фоне прошлогоднего роста.

Прдажи 2.jpg

Примечательно, что похожая ситуация возникала на рынке и несколько лет назад: после того, как в 2021 наблюдался всплеск продаж из-за рекордно жаркого лета, в 2022 году, напротив, продажи «летних» товаров снизились на фоне высокой базы и более холодной температуры.

Данные «Нильсен» основаны на широком покрытии продаж национального аудита и учитывают более 180 розничных сетей и ручной анализ традиционных торговых точек по всей России.

Читайте также:

Понять свое место: как с помощью отзывов проанализировать конкурентов по индустрии и отстроиться от них

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:45	Глава Центробанка назвала скидки на маркетплейсах от собственных банков «не совсем справедливой конкуренцией»
20:20	PepsiCo провела первый за 25 лет ребрендинг
20:00	Регионы РФ демонстрируют рост продаж в ресторанах и барах
Персоны Владислав Курбатов, «Пятёрочка»: «Сложно надеяться на другой результат, продолжая делать то же самое, поэтому мы постоянно меняемся»
19:30	AliExpress: спрос на фотокамеры в РФ увеличился на 65%
19:05	В расходах россиян на товары красоты растет доля уходовой косметики
18:40	Омское УФАС возбудило первое дело о рекламе в Instagram*
Бизнес Как ускорить открытие магазинов и снизить расходы на IT — без потери безопасности
18:15	Apple стала третьей в мире компанией с рыночной стоимостью более $4 трлн
17:50	Чемпионат розничных профессий 2026: прием заявок открыт!
17:25	Радиорекламу банка Точка признали ненадлежащей
E-commerce Маркетплейсы 2025: принципы работы, которые надо забыть, и прогнозы, которые не сбылись
17:00	Яндекс внедрил ИИ-агентов в «Алису AI»
16:30	BMW вернулся в список самых продаваемых премиальных автомобилей в РФ
16:05	Более трети fashion-брендов закрыли рекламу в Telegram после первого месяца размещений
Бизнес Новый утильсбор: поддержит производителей или ударит по среднему классу
15:40	Падение продаж водки в РФ за 9 месяцев составило 4,5%
15:15	SuperJob фиксирует сезонный рост спроса на курьеров
14:50	Яндекс представил универсальную нейросеть «Алиса AI»
Кейсы Можно не храпеть? Как сложная тема привела «Аскону» к созданию «антихрап-подушки»
14:25	CONTE открывает первый магазин в Петербурге (ФОТО)
14:00	Amazon сократит 30 тысяч сотрудников
13:35	Российский рынок новых легковых авто в 2026 году вырастет на 5%
Бизнес Когда скорость убивает: почему нельзя строить бизнес только на амбициях
13:10	Средняя ежемесячная зарплата кассира составляет 42,5 тыс. рублей
12:45	Крупный склад в Шушарах сменил собственника
12:20	Одежда и обувь вошли в топ заказов в сентябре – аналитика DPD
Экономика Зачем маркетплейсы запускают инвестиционные продукты? Стратегии, продукты, перспективы
11:55	«Ещё»: спрос на товары для консервации за два года вырос в 2,7 раза
11:30	Хруст начинается с Wink! Holy Corn и Wink приглашают вас на киновечер!
11:05	EKONIKA открыла пространство в универмаге «Цветной» (ФОТО)
E-commerce Итоги 3 квартала в e-commerce: как изменились средний чек, сроки доставки, доля предоплаты и выкуп и что это значит для рынка
10:40	Оператор ГУМа закрыл владевшую его российскими брендами британскую дочернюю компанию
10:15	Продажи пива в России с начала года сократились на 16,9%
09:50	Выручка «Чиббиса» за январь-сентябрь выросла на 51%
Бизнес Когда доверие оборачивается уязвимостью: как ритейлу защититься от атак на цепочку поставок
09:25	«Авито» ввел новые правила продажи в некоторых fashion-категориях
20:45	Бернар Арно усиливает контроль над LVMH
10:00	Как retail media помогает ритейлерам зарабатывать на трафике: исследование ожиданий и барьеров

Лента Новостей

Продажи «летних» категорий продуктов в мае-июне резко упали

Самое популярное