Около 80% красной икры в крупных сетевых магазинах России продается с нарушениями 📰 New Retail

Национальный союз защиты прав потребителей (НСЗПП) сообщил в письме премьер-министру Михаилу Мишустину, что около 80% объема всей реализуемой в России крупнейшими сетевыми магазинами красной икры продается с серьезными нарушениями и небезопасно для потребителей.

Лабораторные исследования выявили, что в 70% образцов от пяти до 36 раз превышено допустимое содержание мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов или общая бактериальная обсемененность (показатель КМАФАнМ). Увеличение КМАФАнМ свидетельствует о размножении микроорганизмов, в числе которых могут оказаться патогены и микроорганизмы, вызывающие порчу продукта. Высокое содержание КМАФАнМ может вызвать пищевое отравление с признаками диареи, гастроэнтерита.

В Астрахани могут закрыть производство сразу трех крупнейших производителей черной икры

При этом в союзе добавили, что сроки и температурные режимы хранения для продукции торговыми предприятиями не нарушены.

Реклама на New Retail. Медиакит

В 20% образцов выявлен кислый запах, в 40% реализуемой крупнейшими сетевыми супермаркетами икры обнаружены бактерии группы кишечной палочки. В 20% исследованной продукции выявлен запрещенный консервант уротропин (Е-239). В 10% образцов обнаружено несоответствие ДНК заявленному на потребительской таре виду икры, что говорит о том, что один вид икры заменен на другой.

В НСЗПП попросили Мишустина поручить соответствующим ведомствам усилить надзор над производством и продажей красной икры.

Источник: Известия

Читайте также:
Росрыболовство не будет запрещать экспорт красной икры и рыбы

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:20	«Ашан» снова заверил, что не собирается уходить из России
19:55	Авито Работа: на лето работодатели активнее всего ищут продавцов кукурузы
19:30	«Эконива» станет полностью российской компанией
Реклама В поисках клиентов: куда перешли рекламные бюджеты ритейлеров в 2024 году
19:05	Расплачиваться в магазинах улыбкой готовы пока только 6% россиян
18:40	Alibaba ужесточила условия для российского бизнеса
18:15	ФНС подаст заявление о банкротстве к сети товаров для детей «Винни»
Маркетинг Исследование Бизнес-секретов: тренды развития розничного рынка стройматериалов в 2024 году
17:50	СДЭК частично возобновил работу
17:25	Производство продуктов питания в Москве выросло более чем в 2,6 раза
17:00	Lamoda вводит новые правила для детских фотографий в каталоге
Технологии Классификация данных: искусственный интеллект, нейросети и высокие технологии на службе бизнес-аналитики
16:32	X юбилейный Фестиваль плова RRG пройдет в Москве 31 мая
16:15	20 июня на New Retail пройдет эфир на тему «Лояльные покупатели хотят большего! Как быстро вносить изменения в программу лояльности и наращивать продажи?»
16:10	Минпромторг: необходимо развивать собственное производство непродовольственных товаров
Бизнес Берите на вырост: как и зачем объектам торговой недвижимости работать со стартапами в ритейле?
15:45	Роскачество назвало главные критерии при выборе косметики
15:20	В России заметно выросли продажи китайских ноутбуков и планшетов
14:55	Екатерина Гладникова возглавила в «Магните» развитие программы лояльности
Бизнес Маленькие ошибки с чеками, которые могут привести к большим проблемам с налоговой
14:30	Nike частично выиграла у Adidas судебное дело «о трех полосах»
14:00	Горожане все больше воспринимают электросамокаты как повседневный транспорт
13:35	Сеть дискаунтеров «Чижик» будет объединять свыше 5 тыс. магазинов
Кейсы Автозапчасти за пару часов: как федеральная компания масштабировала бизнес с помощью сервиса доставки
13:10	«Агрокомплекс им. Н.И.Ткачева» закрыл сделку по покупке молочного завода PepsiCo
12:45	Хотят ли россияне стать предпринимателями - исследование
12:20	X5 Group готовится наращивать импорт фруктов и овощей
E-commerce Рост нишевых маркетплейсов и персонализация: что ждет рынок e-commerce в будущем
11:55	В России растет число товаров, приобретаемых за один визит в магазин
11:30	«Магнит» сменил название программы лояльности на «Магнит Плюс»
11:05	Рабочие Samsung объявили первую в истории компании забастовку
Экономика Как выстроить финансовую модель на маркетплейсах и не терять прибыль
10:40	РИВ ГОШ расширяет географию доставки онлайн-заказов через сервис 5Post
10:15	В российскую торговлю поступила бытовая техника, предназначенная для Украины
09:50	IT-компаниям отменят нулевую ставку налога на прибыль
E-commerce Рынок БАДов на Wildberries 2024: проблемы и решения
09:25	Российский аналог LEGO привлекает инвесторов
20:40	Авито Работа: каждый четвертый россиянин подрабатывал курьером
10:00	Кейс сети «Зеленое Яблоко»: как за полгода на 20% сократили товарные запасы и на 10% – период оборачиваемости

Лента Новостей

Около 80% красной икры в крупных сетевых магазинах России продается с нарушениями

Самое популярное