«Много Лосося» открыла юбилейный open kitchen в супермаркете «Перекрёсток» 📰 New Retail

Фото:X5 Group

Крупная сеть доставки суши и роллов «Много Лосося» открыла 300-ю open kitchen в «Перекрёстке» по адресу: город Москва, Россошанский проезд, д.3. Всего в столице работает 120 таких корнеров.

«Много Лосося» запустили первый open kitchen в супермаркете «Перекрёсток» в апреле 2021 года по адресу: г. Москва, ул. Усачева, д 2. Всего за два года работы сеть реализовала свыше 3,1 млн роллов, 2 млн порций шаурмы и 950 тыс пицц, приготовленных на открытых кухнях корнеров.

Новый подход к снижению дефицита персонала: Маркетплейс самозанятых в региональной рознице

В 2023 году в меню open kitchen появились более 30 новых позиций роллов, поке, вока, а также представлен проект тандыра – приготовление свежих лепешек на открытом огне в специальных жаровнях.

Реклама на New Retail. Медиакит

Open kitchen «Много Лосося» в супермаркетах «Перекрёсток» представлены в 15 городах по всей России: Анапа, Волгоград, Воронеж, Геленджик, Екатеринбург, Казань, Краснодар, Мурманск, Нижний Новгород, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Сочи, Сургут и Тюмень.

«Всего за два года работы «Много Лосося» смогли создать в супермаркетах «Перекрёсток» одну из крупнейших в стране сеть открытых кухонь. Мы планируем и дальше запускать новые корнеры, расширять географию присутствия в новых городах и добавлять новые позиции исходя из потребностей наших покупателей», — комментирует Алевтина Павлова, операционный директор open kitchen «Много Лосося» в супермаркетах «Перекрёсток».

Читайте также:
«Много Лосося» в супермаркетах «Перекрёсток» подвел итоги проекта open kitchen

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

15:15	Рекламная платформа СберМаркета обновила инвентарь
14:50	Аналитики подсчитали стоимость приготовления окрошки
14:25	Объем российского рынка рекламы в I квартале вырос на треть
Персонал Топ-10 самых высокооплачиваемых вакансий мая в области ритейла
14:00	Почти 80% компаний МСП стали больше платить сотрудникам
13:35	HENDERSON открыл новый флагман в Петербурге
13:10	Чистая прибыль в I квартале калужского «Кристалла» выросла на 71%
Технологии План такой, что плана нет: как компаниям справляться с незапланированными изменениями спроса и предложения
12:45	Роскачество обнаружило кишечную палочку в мороженом
12:20	«ВкусВилл» забрендировал упаковки товаров детскими рисунками
11:55	ФАС выявила картель продавцов беспроводных наушников на маркетплейсах
Маркетинг Исследование Бизнес-секретов: тренды развития розничного рынка стройматериалов в 2024 году
11:30	Ozon больше не будет самостоятельно развивать CТМ одежды
11:05	20 июня в «Невском Центре» обсудят будущее ритейла на Первом Всероссийском «Дне арендатора» от MALLEXPERT
10:40	«Монетка» открыла первый магазин в Татарстане
Реклама В поисках клиентов: куда перешли рекламные бюджеты ритейлеров в 2024 году
10:15	Бренд BULMER открывает новые магазины в России
09:50	Роспатент: более трети «сезонных» товарных знаков приходится на летние бренды
09:25	Производители, переработчики и представители ритейла обсудили тренды и перспективы российского мясного рынка
Бизнес Берите на вырост: как и зачем объектам торговой недвижимости работать со стартапами в ритейле?
20:45	Исследование: Каждый третий мужчина против сокращенной пятницы только для женщин
20:20	«Ашан» снова заверил, что не собирается уходить из России
19:55	Авито Работа: на лето работодатели активнее всего ищут продавцов кукурузы
Технологии Классификация данных: искусственный интеллект, нейросети и высокие технологии на службе бизнес-аналитики
19:30	«Эконива» станет полностью российской компанией
19:05	Расплачиваться в магазинах улыбкой готовы пока только 6% россиян
18:40	Alibaba ужесточила условия для российского бизнеса
Бизнес Маленькие ошибки с чеками, которые могут привести к большим проблемам с налоговой
18:15	ФНС подаст заявление о банкротстве к сети товаров для детей «Винни»
17:50	СДЭК частично возобновил работу
17:25	Производство продуктов питания в Москве выросло более чем в 2,6 раза
Кейсы Автозапчасти за пару часов: как федеральная компания масштабировала бизнес с помощью сервиса доставки
17:00	Lamoda вводит новые правила для детских фотографий в каталоге
16:32	X юбилейный Фестиваль плова RRG пройдет в Москве 31 мая
16:15	20 июня на New Retail пройдет эфир на тему «Лояльные покупатели хотят большего! Как быстро вносить изменения в программу лояльности и наращивать продажи?»
E-commerce Рост нишевых маркетплейсов и персонализация: что ждет рынок e-commerce в будущем
16:10	Минпромторг: необходимо развивать собственное производство непродовольственных товаров
15:45	Роскачество назвало главные критерии при выборе косметики
10:00	Как выстроить финансовую модель на маркетплейсах и не терять прибыль

Лента Новостей

«Много Лосося» открыла юбилейный open kitchen в супермаркете «Перекрёсток»

Самое популярное