Лента Новостей
Все новости →Кондитеры заявили о росте цен на сахар, несмотря на увеличение его производства в РФ
время публикации: 15:45 01 марта 2023 года
Кондитерская отрасль РФ, один из крупных потребителей сахара, недоумевает по поводу роста цен на него при увеличении производства в текущем году.
«Если говорить по динамике, то средние цены на сахар - плюс 27% за год. Если говорить на сегодня, то даже на январь-февраль мы опять вошли в динамику роста. Урожай свеклы и выработка сахара неординарно высокие, сахара предостаточно, импортом не надо заниматься. Но цены летят и летят», - заявил президент Ассоциации предприятий кондитерской промышленности (АСКОНД) Сергей Носенко на конференции «Кондитерские изделия ХХI века: состояние, вызовы, перспективы» в Москве.
Он сообщил, что кондитерская промышленность ежегодно потребляет порядка 1,5 млн тонн сахара, что составляет 38% в ее сырьевой составляющей. За сахаром следует мука - 1,1 млн тонн (28%).
По данным Союзроссахара, в текущем сезоне РФ произвела 5,9 млн тонн свекловичного сахара, на 9% больше, чем сезоном ранее. Переработка сахарной свеклы завершена, продолжается выработка сахара из сиропа и мелассы, а также перерабатывается импортный сахар-сырец.
Носенко также сообщил, что в 2022 году, по предварительным данным, производство кондитерских изделий в РФ снизилось на 2,1%, до 4 млн 003,1 тыс. тонн с 4 млн 089,4 тыс. тонн в 2021 году.
В то же время он считает, что окончательные данные могут быть на 100 тыс. тонн больше. Потребление сладостей в РФ стабильно. В прошлом году оно составило 25,5 кг на человека против 25,2 кг годом ранее.
Источник: Интерфакс
Читайте также:
В Санкт-Петербурге открылся первый магазин «Аленка»
***
Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
17:20, 24 мая 2024
18:35, 20 мая 2024
20:15, 16 мая 2024
11:10, 09 апреля 2024
Самое популярное
- Рынок БАДов на Wildberries 2024: проблемы и решения
- Автозапчасти за пару часов: как федеральная компания масштабировала бизнес с пом...
- Негативные отзывы, подмена товара покупателями и потребительский терроризм: к че...
- Рост нишевых маркетплейсов и персонализация: что ждет рынок e-commerce в будущем
- В поисках клиентов: куда перешли рекламные бюджеты ритейлеров в 2024 году